Salume insaccato e cotto, composto da macinato di carne suina proveniente da diverse parti anatomiche, aromatizzato tramite concia tipica.
Prodotto senza glutine né lattosio.
| Ingredienti |
Ingredienti Carne di suino sale, aromi, spezie, aglio, antiossidante: E301 (Sodio Ascorbato), conservante: E252 (Nitrato di potassio) |
| Tabella valori nutrizionali per 100 gr di prodotto |
| Valore energetico |
Kcal: 248 |
KJ: 1029 |
| Grassi: |
20 g |
| Di cui Saturi: |
7,6 g |
| Carboidrati: |
0,7g |
| Di cui Zuccheri: |
0,5 g |
| Proteine: |
17 g |
| Sale: |
2,6g (Come NaCl) |