Insaccato tradizionale, tipico della città di Viterbo, tratto da una ricetta che risalirebbe alla civiltà etrusca. La SUSIANELLA deriva dalla trasformazione di frattaglie con l’aggiunta di spalla, guanciale, pancettone, condita con sale, pepe, peperoncino e finocchio.
Prodotto senza glutine né lattosio.
| Ingredienti | carne suino(corata suino frattaglie spalla pancetta guanciale)sale scorza di arancio pepe nero peperoncino semi di finocchio aglio fibra vegetale,conservante E252 |
| Tabella valori nutrizionali per 100 gr di prodotto | ||
| Valore energetico | Kcal: 461 | KJ: 1928 |
| Grassi: | 38,60 g | |
| Di cui Saturi: | 17,20 g | |
| Carboidrati: | 0,94 g | |
| Di cui Zuccheri: | 0,05 g | |
| Proteine: | 28,70 g | |
| Sale: | 1,70 g | |
Fascia di prezzo: da 6,38 € a 12,76 €
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